„Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.“
Francois Duc de la Rochfoucault

Lassen Sie sich während Ihres Aufenthaltes auch kulinarisch von uns verwöhnen: In unserem Frühstücksraum mit eigenem Frontcooking-Bereich starten Sie mit einem wahren Frühstückserlebnis gut gestärkt in den Tag.

In der Rosenstube, dem À-la-carte Restaurant des Blumen Hotels, kochen wir für Sie mittags und abends heimische Schmankerl, feine Spezialitäten und köstlich-raffinierte Gerichte aus dem internationalen Kochtopf. Unsere große Auswahl an edlen Weinen - wohltemperiert in Weinklimaschränken - rundet ein geschmackvolles Essen in der Rosenstube ab.

Unser Küchenchef Cornelius Gernhälter und unser Souschef Pawel Behnke nehmen Ihre speziellen Wünsche natürlich gerne entgegen. So beträgt die Vorbestellungszeit für frische Krustentiere oder Edelfische cirka 48 Stunden.